Питьевая диета

Две чашки супа пюре

В диетологии имеется много программ для коррекции и снижения веса. Главные цели методик – снижение веса и очищение организма от шлаков. К таким способам очищения и похудения относится питьевая диета.

Достоинства методики

Для получения нужного результата важно соблюдение правил питьевой методики. Питьевая диета – одна из самых результативных. К главным достоинствам относится следующее:

  1. При применении снижается давление на органы пищеварения, что позволит привести их в порядок.
  2. Для многих цель использования питьевой диеты – похудение, поэтому она подойдет тем, кто хочет сбросить лишние килограммы.
  3. Уходит вредная привычка перекусывать на ходу.
  4. Можно подобрать для себя подходящий вид питьевой диеты.
  5. Уменьшается желудок, что в дальнейшем при возвращении на привычное питание, не даст набрать обратно вес.
  6. Уменьшаются отеки.
  7. Кожа тела становится упругой, уменьшается целлюлит, уменьшаются или вовсе исчезают высыпания на коже лица.
  8. Выводятся вредные вещества, что влияет на улучшение самочувствия.

Важно перед диетой взвесить плюсы и минусы, поскольку есть противопоказания. Несоблюдение правил может повлечь нарушение обменных процессов и другие проблемы со здоровьем.

Особенности диеты

Суть питьевой диеты не заключается в употреблении только одной воды в течение одной или четырех недель. Суть методики заключается в полном исключении запрещенных продуктов, твердых продуктов, заменив их жидкими. При правильном приготовлении такая жидкая пища сохранит в себе питательные и полезные вещества.

Питьевая методика рассчитана на срок от недели до 1 месяца. Женщины не любят долгие ограничения, поэтому жесткая питьевая диета, рассчитанная на 30 дней, не так часто используется, да и многие врачи не советуют так надолго исключать твердую пищу.

Каждый период диеты, рассчитанные на 7 и 30 дней, несут для организма свою пользу. Питьевая методика на неделю позволяет сбросить 3 кг, за этот период организм не испытает дискомфорта и избавиться от шлаков. Питьевая диета на 30 дней рассчитана на глубокую чистку органов тела.

При соблюдении правил питьевой диеты, в зависимости от выбранного срока и изначальной массы тела, потеря веса может составить 3-15 кг.

Женщина ест суп

Рекомендации

Питьевой метод очищение это употребление не только одной воды, можно подобрать для себя те продукты, на которых легче выдержать диету. Перечень разрешенных и рекомендуемых продуктов:

  1. Основной прием пищи могут составить бульоны. Готовить не только мясные (курица, говядина, кролик), но и рыбные и овощные.
  2. На завтрак отлично подходят натуральные соки из фруктов или овощей. Совет! Приготовленные соки лучше на половину разбавлять с водой, чтобы снизить концентрацию и не вызвать аллергию, это касается цитрусовых и свекольных соков.
  3. Компоты и кисели из ягод, фруктовые компоты утолят голод и подойдут вместо перекуса.
  4. Обезжиренные исломолочные продукты: кефир, ряженка, молоко, несладкие йогурты. Такие продукты подойдут на ужин.
  5. Не ароматизированные чаи, в него можно добавлять лимон или ягоды для аромата. Пакетированные чаи тоже не рекомендованы, лучше заварить свежий черный или зеленый чай.
  6. Утром можно выпить кружку кофе, но не более 1 в день.
  7. Пить негазированную воду.
  8. В обед допускаются супы-пюре.

Определенного меню этой диеты нет, можно подобрать исходя из личных предпочтений. Нежелательно употреблять на ночь много воды иначе есть риск развития отечности лица и ног.

Помимо разрешенных продуктов имеется перечень того, что категорически употреблять нельзя. К нему относятся следующие продукты:

  • твердая пища;
  • спиртные напитки;
  • газированные сладкие напитки;
  • магазинные соки с сахаром;
  • чаи и напитки, содержащие красители и ароматизаторы;
  • соль, сахар, специи;
  • бульонные кубики.

Можно добавлять небольшое количество соли и специй при приготовлении бульона.

Противопоказания

Питьевая методика одна из жестких диет, поэтому нужно ее соблюдать с осторожностью. Важно! Нельзя повторять диету больше 1 раза в год протяженностью не более 1 месяца. Длительное использование может нанести вред организму и дать обратный эффект.

При сниженном обмене веществ вес может начать возвращаться. По истечению выбранного срока диеты разрешено и даже полезно проводить питьевой разгрузочный день.

Такое питание не подойдет людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, почек и прочих хронических болезнях. Строго запрещено сидеть на этой диете беременным и кормящим мамам.

Водной диете не стоит придерживаться людям с активным образом жизни, со сниженным иммунитетом и сразу после перенесенных вирусных заболеваниях, поскольку с жидкой пищей поступает мало энергии, что чревато переутомлением и осложнениями.

Подготовка к диете

Чтобы было легче выдержать диету, а также не нанести вреда здоровью нужно правильно войти в нее. Такой этап не обязательный, но выполнение его желательно, т. к. диета это стресс для организма. Правила несложные и за этот период можно потерять несколько сантиметров в объеме. За 14-21 день до начала водной диеты начать постепенное исключение из рациона запрещенных продуктов, жаренного, копченного и сладкого.

Рецепты супов-пюре

Прежде чем определиться с меню важно для себя подобрать те продукты, из которых будет приготовлена пища. Поскольку питьевой диетой не запрещено употребление супов-пюре, можно выбрать несколько вариантов для обеда. Такой вид супа альтернатива полноценной пищи.

Картофельный суп-пюре с морковью и цветной капустой

Для приготовления понадобится:

  • картофель – 2 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • цветная капуста;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • репчатый лук – 1 головка;
  • вода.

Способ приготовления:

  1. Картофель нарезать, залить водой и поставить вариться.
  2. После того, как вода закипит, добавить нарезанную морковь, лук, очищенный перец и цветную капусту. Варить пока продукты не станут мягкими.
  3. Полученный, предварительно остывший суп, взбиваем блендером.

Важно приготовить суп, а не картофельное пюре, поэтому бульона должно быть предостаточно. По желанию можно посолить.

Картофельный суп-пюре

Суп-пюре с овощами

Ингредиенты:

  • морковь – 1 шт.;
  • репа – 1 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • лук-порей;
  • молоко 1% – 1 ст.

Способ приготовления:

  1. Нарезать овощи, залить водой и сварить до мягкости.
  2. Взбить в блендере вместе с бульоном, так чтобы суп получился не сильно густым.
  3. Влить подогретое молоко и посолить. Все перемешать – суп готов!

Овощи можно менять и добавлять по своему вкусу, главное не налегать на картофель, поскольку он самый калорийный из овощей.

7-дневная питьевая диета

Плюс этого вида диеты в том, что организм не успевает испытать стресс. Питьевая диета на 7 дней может быть использована в нескольких вариациях:

  • первая – каждый последующий день употребляется только один вид жидкости;
  • вторая – на каждый день расписывается разнообразное меню.

Какой вид выбрать дело каждого, кому-то удобней целый день пить чай или кефир, а кто-то захочет в течение дня употреблять разные продукты.

Меню для моно-диеты

Поскольку питьевая диета на неделю основывается на употреблении в течение дня одного продукта, приемы пищи должны быть разделены на 5-6 приемов пищи, помимо воды.

Понедельник Суповой день. Лучше начать с него, так организму легче адаптироваться к питанию. В этот день можно употреблять бульоны и суп-пюре.
Вторник Молочный день. Можно употреблять 1%  кисломолочные продукты, несладкие йогурты и молоко.
Среда Кисельный день. Приготовить можно из ягод или фруктов.
Четверг Соковый день. Приготовить свежевыжатый сок из овощей и фруктов. Желательно использовать несладкие фрукты.
Пятница Этот день можно провести на чае с добавлением молока.
Суббота Бульонный день. Употреблять можно только овощные бульоны.
Воскресенье Овсяный день. Приготовить кисель из овсянки. Такой день считается очищающим.

Меню для обычной диеты

Второй вариант питьевой диеты можно составить исходя из первого. В рацион входит жидкий продукт одного дня моно-диеты. Например:

Завтрак Свежевыжатый морковно-тыквенный сок.
Обед Овощной суп-пюре.
Ужин Кисломолочный продукт.

Между приемами пищи можно пить воду, но не более 3 литров в день. За это время потеря веса может составить 3-6 кг в зависимости от начальной массы тела.

30-дневная питьевая диета

Меню для 30-дневной диеты подбирается самостоятельно. На завтрак, обед и ужин пища должна быть разной, поскольку питьевая диета на 30 дней очень жесткая и моно-вариант здесь не подойдет. Также обязательно, чтобы каждый день присутствовал суп-пюре. Меню одного дня 30-дневной питьевой диеты выглядит так:

Завтрак Стакан кефира или овсяного киселя.
Второй завтрак Стакан фруктового или овощного сока.
Обед  Чай с лимоном, овощной суп-пюре.
Полдник  Кисель из ягод и не сладких фруктов.
Ужин  Стакан йогурта или ряженки.

Важно! В день должно быть не менее 5 приемов пищи. За время правильного соблюдения диеты теряется 5-17 кг.

Выход из диеты

Диета предполагает правильный выход из нее и дальнейшее соблюдение некоторых правил питания. Выход на привычное питание должно быть постепенным и не менее двух недель, срывов быть не должно. Сначала необходимо добавлять в рацион мягкую пищу: каши, пюре. Затем добавлять яйца, сыр, фрукты. Через 2 недели можно кушать рыбу, овощные салаты и мясо. Через месяц можно будет устроить первый разгрузочный день.

 

Комментарии  

#12 Софья 23.01.2017 15:53
Очень люблю эту диету. Пользуюсь нею в качестве недельной разгрузки. Варю себе разные овощные супчики и питаюсь ними по 3-4 раза в день, если питание начинается приедаться, добавляю в рацион кефир.
Цитировать
#11 МаргаритаВладимирова 31.12.2016 14:22
Вот такой диеты я ещё не пробовала. Лично для меня главное это эффективность диеты. После праздников и обилия вкусностей на них она самое то будет. Обязательно попробую её на себе, чтобы сравнить с другими диетами.
Цитировать
#10 Маруся 24.12.2016 13:48
На диете уже второй день и у меня двоякое чувство, с одной стороны я не очень-то и голодна, а с другой хочется наброситься на холодильник, но отвесик в 1,5 кг меня сдерживает.
Цитировать
#9 Ольга 11.12.2016 11:59
Достаточно много знаю личных примеров, которые очень хорошо худели на данной диете. Главным принципом было добрать норму ккал и сделать правильный "выход". Максимально знакомая скинула 15 кг на ней.
Цитировать
#8 Света 25.11.2016 21:24
Питьевую летом легко выдерживаю,а сейчас холодно, пока держусь 2 день всего,но уже мяса очень хочется, а так в принципе сыта и легкость в ЖКТ приятная.
Цитировать
#7 Елена 18.11.2016 04:12
Интересная диета, но в принципе не такая уж и строгая. Ведь можно любой бульон, на обед вообще можно суп-пюре, а это уже что-то. Вот соки и кисели я бы все же исключила, особенно соки. Даже разбавленные он все равно не особо полезны во время диеты.
Цитировать
#6 Зоя 29.10.2016 10:56
Я питьевую диету только летом выдерживаю, когда кушать особо не хочется, а когда холодает, то уж без мяса совсем никак обойтись не могу. Но хочу отметить, что желудок после такой диеты очень сильно сокращается и похудение продолжается даже после диеты, если на вредные продукты не набрасываться, ведь для насыщения хватает порции с ладошку.
Цитировать
#5 Татьяна 04.09.2016 13:20
Диета действительно, жесткая, зато эффективная - за полмесяца я заметно постройнела. Жаль, что не знала толком о противопоказаниях раньше, читая лишь отзывы - при моих проблемах с ЖКТ (язве и гастрите) это существенный момент. Впредь буду осторожнее с ней.
Цитировать
#4 Инна 04.09.2016 11:28
Несколько раз садилась на питьевую диету, как по мне, так такая диета больше для жаркой погоды подходит, когда есть совсем не хочется.Больше 5 дней не выдерживала, но хочу отметить, что желудок сокращается и размеры порции в дальнейшем соответственно тоже.
Цитировать
#3 Анна 11.08.2016 20:33
Очень хорошая диета для тех, у кого проблемы с желудком, эрозии, язвы. Пища не жирная и не жареная, а напротив полезная и легко усваивается.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить