Рисовая диета
- Польза диеты
- Недостатки
- Противопоказания
- Особенности
- Разрешенные продукты
- Трехдневная диета
- Диета «Два блюда»
- Диета «7 дней»
- Диета «Очищающая»
Одна из распространенных и популярных диет в мире — рисовая диета. Этот способ снижения веса для желающих правильно сбросить лишние килограммы и сохранить полученный результат. Представлена такая методика похудения в нескольких вариантах, что позволяет подобрать индивидуальное меню в зависимости от того, за какое время нужно похудеть и на сколько килограмм. Кому подойдет жесткий вид снижения веса на рисе, кто-то выберет щадящий и приятный способ.
Диета на рисе насыщает организм витаминами, минералами и другими питательными веществами, очищает его от шлаков. Но, как и у других способов уменьшения объемов, она имеет достоинства и недостатки, противопоказания и принципы, с которыми стоит ознакомиться до начала похудения.
Польза диеты
Рис благоприятно влияет на многие органы и организм в целом. В азиатских странах эта крупа является главным продуктом, из него готовят самые разнообразные блюда. Поэтому в восточных странах так редко можно встречаются полные люди.
Этот злак не вызывает аллергических реакций и хорошо усваивается организмом. Он до 80% состоит из углеводов, что способствует длительному насыщению, содержит аминокислоты. Необходимые для построения новых клеток. В зернах много витаминов группы В, которые помогают функционировать правильно нервной системе. Рис богат калием, поэтому нормализует работу сердечно-сосудистой системы и укрепляет сердечную мышцу. В меньшем количестве в нем содержится железо, кальций, фосфор, йод, цинк и другие микроэлементы. Они отвечают за состояние кожи, ногтей и волос, благоприятно воздействуют на нервную систему. Витамины Е и РР положительно влияют на работу внутренних органов, высокое присутствие лецитина поддерживает интеллектуальную деятельность.
Полезные свойства рисовой диеты:
- функция очищения организма от вредных веществ, шлаков и солей благодаря волокнистой структуре крупы, которая впитывает и выводит их наружу;
- укрепляет нервную систему, снимает чувство тревожности, раздражительности;
- из-за высокого содержания белков и углеводов, низкого жиров, рис восполняет энергозатраты;
- рис благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт, избавляет от некоторых его заболеваний;
- очищает организм от холестерина;
- улучшает качества крови;
- является помощником в возобновлении и обновлении клеток организма;
- избавляет от диареи, которая не сопровождается повышенной температурой тела и рвотой.
Благодаря такому богатому составу, рисовая диета для похудения при соблюдении ряда правил, укрепляет иммунитет и очищает кожу. Крахмал, которого в злаке большое количество, обволакивает стенки слизистой желудка, что полезно при проблемах с ним (язвах, повышенной кислотности, гастрите).
Женщины востока используют рисовую муку, настои, отвары и кашицы для отбеливания лица от пигментных пятен и веснушек.
Недостатки
К отрицательной стороне диеты на рисе относятся:
- риск расщепления волокон мышц из-за несбалансированного питания и нехватки некоторых необходимых минералов и микроэлементов (уменьшение объемов тела при этом способе похудения на рисе происходит в основном из-за уменьшения мышечной массы);
- длительное употребление риса в пищу может привести к ухудшению перистальтики кишечника, что, в свою очередь, вызовет запор.
Рисовая крупа считается вяжущим продуктом. Чтобы избежать негативных последствий, стоит проводить профилактику кишечной непроходимости (запора). Чистая питьевая вода с утра натощак, свежие овощи и фрукты, сухофрукты и листовые салаты подойдут для послабления кишечника. Употреблять продукты стоит вместе с вечерним приемом пищи. К другому варианту избавления от запора относится утренняя клизма.
К тому же в негативных последствиях диеты на рисе присутствует тот факт, что калий из организма вымывается вместе с солями. Это отрицательно сказывается на работе сердечной мышцы. Поэтому даже после окончания рисовой диеты стоит употреблять в пищу продукты с большим содержанием калия. Это изюм, яблоки, пшенная каша, тыква.
Противопоказания
Похудение с помощью этого полезного злака имеет противопоказания. Рисовая диета запрещена в тех случаях, если у человека нарушен обмен веществ, проблемы с запором. При непроходимости кишечника необходимо повременить с началом диеты и приступить к ней, когда стул станет нормальным. Людям с сахарным диабетом и заболеваниями в хронической форме желудка и кишечника стоит отказаться от снижения веса этой методикой похудения на рисе.
Диета на рисе не рекомендуется беременным и кормящим женщинам. Здесь стоит сказать, что рисовая каша назначается молодым мамам в период лактации для большей выработки молока. Но не стоит путать: ежедневно употреблять продукты из риса можно, что принесет только пользу беременной женщине и маме в лактационный период, но ни в коем случае нельзя ограничивать себя в других продуктах и садится на рисовую диету. Из-за резкой нехватки полезных веществ и ограничения питания женский и детский организмы получат только вред.
При желании начать снижение веса на рисе, стоит проконсультироваться с врачом или диетологом, узнать возможные риски и проблемы организма индивидуально.
Особенности
Для получения наилучшего результата от похудения, знать нужно некоторые принципы и правила рисовой диеты.
- Строго следовать предложенному меню.
- После приема пищи не разрешается пить жидкость. Воду, чай выпить можно за 30 минут до еды или после нее через 1,5–2 часа.
- От завтрака лучше отказаться или съесть только рисовую крупу. В таком случае пить можно спустя 2–4 часа.
- Выходить из рисовой диеты нужно правильно. В следующую за ее окончание неделю придерживаться следует раздельного питания. Это закрепит полученный от снижения веса эффект и поможет сохранить на нужном уровне. Порции стоит съедать небольшие, кусочки пищи тщательно пережевывать, чтобы избежать лишней перегрузки организма. В первое время лучше отказаться от сладостей и мучных блюд.
Если рисовая диета используется как разгрузочный день, то сидеть на ней можно один раз в неделю. Монодиету, рассчитанную на 3 дня подряд, повторять можно раз в месяц. Если человек соблюдает предложенный рацион питания 5 дней и дольше, то включать в меню надо дополнительные продукты (рыбу, мясо, овощи).
Выбирать злак для снижения веса стоит бурый или коричневый, неочищенный. По мнению диетологов, такой рис самый полезный, поскольку в твердой оболочке содержится больше питательных веществ. Белый рис тоже подходит для диеты, однако лучше поискать неочищенный.
Разрешенные продукты
Для уменьшения объемов тела на рисовой диете есть список продуктов. Однако в зависимости от варианта выбранного способа похудения, они заменяются другими или добавляются новые.
Разрешенные продукты:
- рис необработанный (белый редко);
- овощи и фрукты свежие;
- молочные продукты обезжиренные;
- соус овощной, соевый, оливковое масло;
- свежевыжатые соки;
- зеленый чай;
- негазированная вода.
Стоит исключить из рациона:
- жирное мясо и рыбу;
- консервы, полуфабрикаты;
- хлебобулочные изделия;
- орехи и другие бобовые;
- майонез, острые приправы;
- черный чай, кофе;
- газированные напитки;
- алкоголь.
Трехдневная диета
Самый жесткий вид похудения с помощью риса — рисовая диета на 3 дня. Она позволит избавиться примерно от 3 лишних килограмм в короткие сроки. Как такового меню на этот период снижения веса нет: разрешен только один стакан риса. Его можно употребить по желанию за один раз или съедать маленькими порциями в течение всего дня. Для людей, которым тяжело справиться с возникшим чувством голода на диете, допускается дополнить прием пищи несколькими зелеными яблоками. От остального придется отказаться. Важно выпивать не менее двух литров жидкости между едой.
Физические нагрузки и занятия спортом во время диеты стоит ограничить или свести к минимуму.
К положительным эффектам трехдневной рисовой диеты на этом ценном продукте можно отнести быструю потерю лишнего веса и очищение организма от соли и шлаков, тем самым его оздоровление.
Минусом этого способа похудения является стресс для организма при резком ограничении в пище. Поэтому желательно перед диетой проконсультироваться со специалистом.
Диета «Два блюда»
Этот вид диеты на рисе рассчитан на 5 дней. Основным продуктом является рис, в качестве дополнительного можно употреблять рыбу или другие морепродукты. Есть нужно отдельно друг от друга, добавляя свежую зелень. Так, в первой половине дня употребить рисовую тарелочку, во второй — рыбную.
Диета «7 дней»
Эта рисовая диета на 7 дней для похудения считается не такой жесткой, как трехдневная, но эффективной. В пищу можно употреблять только отварной рис, свежие овощи с зеленью. Овощи можно любые, но в умеренных количествах. Продуктов по объему не должно быть больше, чем крупы. На полдник можно отведать немного фруктов. Остальные продукты в строгом запрете, в том числе майонезы, приправы, соусы и соль.
Диета «Очищающая»
Такой способ снижения веса известен под названием «5 объемов». Продолжительность этой методики питания — 14 дней, за это время возможно потерять 7–8, в отдельных случаях до 10, лишних килограмм. В этот период следует отказаться от завтрака, в течение дня есть продукты слабо соленые или без соли.
Для начала нужно непривычным образом приготовить рисовую крупу. Для этого 5 стеклянных баночек (стаканов) стоит пронумеровать. В первую емкость засыпать 2 столовые ложки крупы, залить водой (200 мл). Оставить так на 4 дня вымачиваться. На следующий день манипуляции повторить со второй банкой, а рисовые зерна из первой стоит промыть. Так продолжать следующие дни, пока все емкости не заполнятся водой. В этот день нужно съедается готовый рис из первой баночки, затем снова засыпать рис, а остальную крупу промыть.
Польза такой рисовой диеты очевидна: вымоченный в воде рис поступает в организм без примесей, выводит из него лишнюю соль, но не задевает мышечную массу.
Итак, рисовая диета для похудения достаточно эффективна, помогает снизить вес правильно и задержать полученный результат надолго. Улучшение общего самочувствия, повышение работоспособности, очищение кожи и придание лицу здорового вида обеспечено. Важно выбрать тот способ похудения на рисе, который легко перенести организму, и следовать рекомендациям.
Комментарии