Яичная диета

Вареные яйца и апельсины

Существует много вариантов яичной диеты. Они разнятся своей продолжительностью и степенью жесткости. Яичная диета не будет исключением из правил, как и в остальных системах – чем короче диета, тем она суровей и быстрей сброс веса. И наоборот – длительная диета допускает послабления и переносится намного легче, но сброс веса идет медленней и результат стабильней.

Суть диеты

Система питания имеет простое меню. Кроме яиц разрешено употреблять в пищу цитрусовые и некоторые овощи. Кратность приемов пищи – не чаще трех раз в сутки и включает в себя 6 яиц. Ужинать надо не поздней 18 часов. Из напитков допустим зеленый чай и вода. Продолжительность диеты ограничена 28 днями. Месячная яичная диета допускает присутствие в меню нежирного мяса и рыбы (150 грамм). Яйца едят без соли, хлеба и майонеза, а овощные салаты без масла.

Чтобы выбрать подходящую диету можно сравнить популярные варианты. Они отличаются по длительности и разнообразию рациона.

Сравнительная таблица:

Продолжительность  Особенности питания Результат за весь период
3 дня Диета с жестким ограничением меню. Допускается съедать в день 3 яйца и 1 плод цитруса. 1,5-3 кг
7-14 дней Одинаковый завтрак из половины цитруса и 2 яиц. В обед допускаются мясо и овощи. Меню на вторую неделю повторяет рацион первой или включает вместо яиц полноценные белковые продукты (мясо, рыбу). От 4-7 кг за неделю до 7-14 за две
Месячная Меню трех недель идентично приведенному выше, заключительная  неделя требует строго соблюдения количества необходимых продуктов. 16-20 кг

Выбор зависит от того, сколько надо «сбросить» килограмм, ну и, конечно, от терпения.

Достоинства и недостатки диеты

Яйца содержат полноценный легкоусвояемый белок со всем набором незаменимых аминокислот (в том числе метионин). Одно яйцо «покрывает» одну шестую суточной нормы белка. Благодаря этому факту яйца являются излюбленной пищей людей, которые придерживаются здорового образа жизни и стараются поддерживать мышечную массу. В спортивной среде пользуется популярностью омлет из нескольких белков и одного желтка, содержащий небольшое количество холестерина и жиров.

Кроме того, яйца содержат немало микроэлементов и витаминов, без которых правильное функционирование организма невозможно. Среди них биотин, фолацин, холин, селен, фосфор, магний, железо, кальций и другие. А также жирорастворимые витамины A, D и E, водорастворимые В3 и В12.

Усвояемость яиц зависит от термической обработки продукта. Большая часть витаминов разрушается при продолжительном воздействии высоких температур, из-за этого рекомендуется употребление в пищу сваренные «всмятку» яйца. Еще лучше усваиваются сырые яйца (на 98 %), но в силу того, что продукт часто заражен сальмонеллой, безопасней будет этого не делать.

К недостаткам диеты относится повышенный уровень холестерина в пище, который особенно вреден лицам, склонным к атеросклерозу. Возможно также появление запаха сероводорода изо рта и проблем со стулом. Диета переносится неплохо, но людям старшего возраста лучше избрать более мягкую систему питания. Яйца – продукт, который часто вызывает аллергию, людям склонным к ней надо провериться на отсутствие непереносимости. Иногда человек даже не подозревает у себя наличие аллергической реакции, пока не начнет поедать продукт в большом количестве.

Девушка меряет талию сантиметром

Трехдневная диета

Самый краткий вариант – яичная диета на 3 дня. Он даст ежедневную потерю веса от 500 до 1000 граммов. Это достаточно жесткое ограничение в калориях, которое может не пройти бесследно для «возрастных» худеющих и людей слабого здоровья.

Ежедневное меню:

  • яйца «всмятку» (без соли) – 3 штуки;
  • грейпфрут или апельсин – 1 штука;
  • жидкость в количестве 2 литров (вода или зеленый чай).

Во время диеты запрещено употреблять другие напитки, кроме вышеупомянутых. Меню не предусматривает никаких послаблений в виде овощей, кефира или чая с медом.

Меню на неделю

Упрощенная яичная диета на неделю позволит оперативно сбросить до 4-7 килограммов перед ответственным событием. Экспресс-диета занимает 7 дней, в каждый из них надо съедать по 6 яиц и такому же количеству апельсинов.

Правила питания:

  1. Надо обязательно съедать все яйцо целиком. Эта диета и без того лишена многих питательных веществ, а желток яйца – это кладезь жирорастворимых витаминов, которые поддержат организм в это нелегкое для него время.
  2. Употреблять в пищу следует яйцо, сваренное «всмятку». Ни какой другой вид приготовления не подойдет.
  3. Нельзя употреблять яйца одновременно с апельсинами (как, впрочем, и с любыми фруктами, независимости от степени их кислоты). Яйца – это пища, богатая белком, но для его усвоения желудку необходимо синтезировать много пищеварительных ферментов и кислоты. После такого приема пищи надо сделать перерыв на 3 часа для переваривания.
  4. Апельсины надо есть только на голодный желудок. Если съесть их после приема другой пищи, это вызовет процесс брожения. А вот после съеденных апельсинов достаточно подождать пол часа, за это время они покинут желудок и можно будет употреблять белковую пищу. Фрукты очень быстро усваиваются, организм способен в этом случае легко вырабатывать нужные ферменты и гормоны. При желании вместо апельсинов можно есть грейпфруты.
  5. Допустимо во время диеты позволить себе съедать огурец, запеченный баклажан или цукини вместе с порцией яиц. Эти продукты вполне совместимы и не вызовут проблем с перевариванием пищи.
  6. Во время следования диете важно пить достаточно жидкости: воду или чай зеленый. Вечером, если очень сложно выдержать ночной перерыв, можно выпить чашку 1 % кефира.

Преимущество яично-апельсиновой диеты – относительная сбалансированность по БЖУ. Яйца содержат белок и жир, а апельсины дают срочную подпитку энергией в виде углеводов и небольшое количество клетчатки. Цитрусовые, к тому же, усиливают метаболизм, очищают кишечник от токсинов и шлаков. Питание построено на снижении суточной калорийности при минимальном обеспечении организма питательными веществами.

Меню на 2 недели

Для постепенного сброса и дальнейшего удержания полученного веса подойдет яичная диета на 2 недели. Она схожа с предыдущей, но кроме яиц и цитрусовых позволяет употреблять дополнительно салат без масла, нежирное мясо и рыбу.

Внимание! Стоит запомнить, что завтрак в течение всего времени будет одинаковым. Подробное меню:

  Завтрак Обед Ужин
Понедельник 2 яйца и один плод грейпфрута или апельсина. Помидор, 2 яйца, травяной чай. 2 яйца, овощное рагу, плод цитруса.
Вторник   1 яйцо, плод цитруса, чай травяной. 150 граммов приготовленного на пару мяса, листовые овощи, чай.
Среда   Помидор, 2 яйца, чай зеленый. 150 граммов мяса или рыбы, запеченной в духовке.
Четверг   Зеленые овощи, плод цитруса и травяной чай. 2 яйца, чай.
Пятница   2 яйца, травяной чай. 150 граммов запеченной рыбы и рагу из овощей.
Суббота   2 небольших плода цитруса. 150 граммов отварной телятины и салат из овощей, чай.
Воскресенье   150 граммов парового мяса и 1 плод цитруса. Куриный бульон с овощами, цитрус, чай зеленый.

Меню второй недели повторяет вышеописанное. Диета из яиц на 2 недели поможет утратить от 7-ми до 14 килограмм веса в зависимости от уровня метаболизма и физической активности.

Четырехнедельная диета

Яичной диетой на месяц обычно называют диету Магги или химическую диету доктора Усама Хамдий.

Отзывы людей, испробовавших яичную диету, свидетельствуют, в основном, о хорошей ее переносимости. Многие отмечают высокие результаты потери веса, который так же легко и набирается, если не сделать продолжительный выход из диеты, а в дальнейшем не держать аппетит под контролем. Некоторые высказывают предположение о том, что в последующие разы диета уже не так результативна, как в первый. Часть людей пришла к выводу, что диета не подходит худеющим после 40. Но, в целом, диета работает, а уж решать, «сидеть» на ней или нет – это личное дело каждого.

 

Комментарии  

#4 Людмила 27.09.2016 15:11
Я на этой диете сидела. Хотя, вру, конечно)) Пыталась сидеть, но, нарушала ее злостно. Видимо, мне она не подошла, кому-то, возможно больше понравится. Сложнее всего найти именно «свою» диету.
Цитировать
#3 Ирина 15.09.2016 17:21
Возможно, эта диета и эффективна, но я бы не смогла ее выдержать. Двухнедельный вариант предполагает съедание 25 яиц (я сосчитала) за неделю. Для меня это чересчур))
Цитировать
#2 Полина 09.09.2016 22:55
Дешево и сердито. Насчет эффективности имеются сомнения, но, так как у диеты есть трехдневный вариант, то, надо самой убедиться. Естественно, за три дня не добьешься результатов, но, внутренние ощущения не дадут соврать.
Цитировать
#1 Алёна Новикова 12.08.2016 08:55
Я искала диету, чтобы можно было есть овощи/фрукты, но к дополнению к таким диетам должно было быть еще кучу всего- творог, кефир и т.д. А в этой диете для меня нет ничего лишнего- яйца я люблю и ем их с удовольствием, считаю, что 6 яиц за день не так уж и много. Чем сидеть на ней 3 дня я лучше предпочту все таки 28 дней- тем более можно в рацион добавить мясо или рыбку.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить